Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

59
40 Min
Einfach
Erschwinglich
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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Ein Klassiker, der Groß und Klein schmeckt. Unser Nudelauflauf mit Schinken und Tomaten. Ein Klassiker, der Groß und Klein schmeckt. Schnell und einfach zubereitet.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

125 g
Tortiglioni
125 g
gekochter Schinken
50 g
Tomaten
1 Stängel
Schnittlauch
400 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
50 g
Gouda, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2521
kJ
603
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29
g
15
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
57
g
5
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
29
g
Salz
2.4
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Schritt 2
7 Min
Tortiglioni Nudeln in eine flache Auflaufform geben. Schinken in Streifen schneiden und darüber verteilen. Tomate brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, in Würfel schneiden und auf den Nudeln verteilen. Den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Schritt 3
2 Min
In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren, die Soße zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Schritt 4
30 Min
Die Soße über Nudeln, Schinken und Tomate verteilen. Mit Gouda bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Den Auflauf mit Schnittlauch garnieren. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 2 von 4

Tortiglioni Nudeln in eine flache Auflaufform geben. Schinken in Streifen schneiden und darüber verteilen. Tomate brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, in Würfel schneiden und auf den Nudeln verteilen. Den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden.

Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 3 von 4

In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren, die Soße zum Kochen bringen und 1 Min. kochen.

Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 4 von 4

Die Soße über Nudeln, Schinken und Tomate verteilen. Mit Gouda bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Den Auflauf mit Schnittlauch garnieren.

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I Ingeborg
Uhr

Einfach, schnell und super lecker.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

perfekt!

S Sieglinde
Uhr

Super, ich nehme immer statt Tomaten ?, Erbsen , tiefgefroren, schmeckt meinen Enkeln soo lecker

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das würde aus auch gut schmecken, Sieglinde!

M Marie
Uhr

Auf dem Bild ist Käse zu sehen, im Rezept wird er nicht erwähnt. Kein Auflauf ohne Käse!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hi Marie, wir schauen uns das Rezept mal genauer an, ob da etwas vergessen wurde. Fest steht: Käse schadet nie! Viele Grüße und Danke, Anke

P Peter
Uhr

Sehr gut -einfach-schmeckt immer !

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

So soll es sein, Peter!

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